FEBBRAIO PORTA IN TAVOLA… LA CALABRIA!

FEBBRAIO PORTA IN TAVOLA… LA CALABRIA!

Il viaggio in Italia di Adagio si sposta dal nord all’estremo sud: dopo aver assaporato le ricette lombarde è infatti il turno della Calabria con un menù regionale che, per tutto il mese di Febbraio, affiancherà il nostro menù alla carta. La cucina calabrese nasce...
IL VENETO E LA SUA CUCINA

IL VENETO E LA SUA CUCINA

Il Veneto, con il mare, le sue lagune, la grande pianura, i laghi, le colline e le montagne, è la regione italiana con le maggiori differenze territoriali ed ambientali. Questa varietà porta ad una variegata tradizione culinaria, composta da molti prodotti tipici e...
ADAGIO: UN VIAGGIO FRA I SAPORI E I PROFUMI D’ITALIA

ADAGIO: UN VIAGGIO FRA I SAPORI E I PROFUMI D’ITALIA

Firenze, come molte città italiane, è famosa per storia, arte e cultura ma anche per la sua cucina apprezzata in tutto il mondo. Solo con il piacere dell’arte culinaria e la bontà della tradizione toscana, infatti, si completa l’appagamento di chi giunge nel capoluogo...